Mô tả
Cây dừa là loại cây không thể quen thuộc hơn đối với con người Việt Nam nhất là vùng nông thông, tất cả các bộ phận trên cây dừa đều có tác dụng, hôm nay tôi xin chia sẻ một số thông tin thú vị về nước dừa tươi, một sản phẩm từ cây dừa.
Nước dừa tươi là một loại thức uống giải khát tự nhiên rất được ưa thích vì vừa an toàn lại phổ biến khắp nơi. Tác dụng của nước dừa đối với sức khỏe và sắc đẹp lớn hơn rất nhiều so với giá trị kinh tế của nó.
Nước dừa ít calo và chất béo nhưng lại rất giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác như axit lauric, clorua, sắt, kali, magiê, canxi, natri và phốt pho. Hàm lượng kali – chất giúp cân bằng điện giải trong nước dừa tươi cao hơn gần gấp đôi lượng kali có trong chuối. Cân bằng điện giải đóng vai trò rất quan trọng trong việc tối ưu hoạt động của hệ cơ, hệ tuần hoàn, hệ thần kinh và hệ miễn dịch cũng như hỗ trợ việc hấp thụ và cân bằng chất lỏng bên trong cơ thể.
Mỗi 240g nước dừa tươi có chứa 46 calo và các dưỡng chất sau:
- Carbohydrate: 9g
- Chất xơ: 3g
- Protein: 2g
- Vitamin C: 10% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
- Magiê: 15% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
- Mangan: 17% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
- Kali: 17% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
- Natri: 11% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
- Canxi: 6% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng cytokinin có trong nước dừa tươi giúp điều hòa tăng trưởng và phân chia tế bào. Các loại cytokinin và axit lauric này có thể giúp giảm thiểu tối đa lão hóa tế bào da, giúp cân bằng pH và giúp các mô liên kết bền và giữ nước.
Theo các kết quả nghiên cứu khoa học, những người cao huyết áp thường có hàm lượng kali thấp. Do đó, uống nước dừa thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp rất tốt vì nước dừa có chứa nhiều kali và axit lauric.
Một số chất trong nước dừa tươi có thể giúp tăng cường chức năng miễn dịch và giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Các chất béo đặc biệt có trong cùi dừa như caprylic, capric và lauric có tính kháng khuẩn, kháng virus và kháng động vật nguyên sinh giúp tăng cường hệ miễn dịch và tiêu diệt mầm bệnh.
Hãy liên hệ với chúng tôi để có những sản phẩm tươi mới nhất.
CÔNG TY CỔ PHẦN VUA THỰC PHẨM
Số 01 Đường số 5, Khu nhà ở Vạn Phúc, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM.
CN: 51/2B Đường 18B, Phường Bình Hưng Hòa A, Q. Bình Tân, TP.HCM.
Hotline: 0937 170 124 (zalo/facebook)